В России перестанут продавать "поваренную" соль

С прилавков российских магазинов скоро исчезнет продукт под названием "поваренная соль"
Фото: www.oblgazeta.ru
Евгения Скачкова

С прилавков российских магазинов скоро исчезнет продукт под названием "поваренная соль". Фото: Алексей Кунилов

С прилавков российских магазинов скоро исчезнет продукт под названием "поваренная соль". Согласно новому ГОСТу, вместо неё появятся "йодированная", "морская" и другие виды соли.

Как сообщает "Российская газета" со ссылкой на Руспродсоюз, к изменениям привело появление новой технологии производства пищевой соли. Так, предыдущий ГОСТ допускал йодирование лишь некоторых видов этого продукта - поваренной выварочной соли сортов экстра, высший и первый, а также каменной соли высшего и первого помолов. 

При этом йодирование позволяло не только сделать соль более полезной, но и увеличить срок её годности. 

С учётом современных технологий обновлённый ГОСТ устанавливает единственный вариант добавки йода - йодат калия, который способен сохраняться в любой соли в течение двух лет.  В результате потребители получат более качественный продукт, подходящий в том числе для профилактики йододефицитных состояний.

 
По теме
зенин.jpeg - ОТВ Отделение лучевой диагностики клиники «Здоровье 365» похоже на что-то космическое: мощные аппараты, куда «въезжает» человек, на экранах мониторов – разноцветные графики, схемы, проекции, выдающие максимально достоверную информацию.
ОТВ
В 2023 году процент смертей в СМП в Свердловской области оказался ниже, чем по стране Егор СОЛОВЬЕВ Догоспитальная летальность в Свердловской области оказалась на 0,8% ниже, чем в среднем по России Фото:
КП Екатеринбург
Я читаю и рисую 2024 - Библиотека Гавань Традиционная выставка картин Детской школы искусств памяти Владимира Алексеевича Кашкина.
Библиотека Гавань
Паруса надежды и веры в наших сердцах - GorodNS.Ru Театральная Салда начинает потихоньку привыкать, что время от времени на подмостках городского Дворца культуры происходит удивительное событие, имя которому – Премьера.
GorodNS.Ru
Маша Миронова - Рулить должна молодёжь - Газета Зареченская Ярмарка Маша Миронова - Рулить должна молодёжь Маша Миронова - Рулить должна молодёжь   Сегодня мы решили поговорить с необычной именинницей.
Газета Зареченская Ярмарка