В Свердловской области предприятие изготовило тонну поддельной горбуши
В Свердловской области производитель рыбных продуктов из 933 килограммов минтая изготовил 910 килограммов горбуши. Фальсификацию выявило региональное управление Россельхознадзора.
«Должностными лицами Управления установлено, что ООО «Мореокеан» выработало рыбу и рыбные продукты из сырья иного биологического вида рыб. Из минтая мороженного глазированного объемом 933 кг изготовлено 910 кг «филе горбуши мороженное глазированное и 69 кг «рыбо-костного полуфабриката (горбуша) замороженного». Рыбная продукция реализована в торгово-розничные сети Свердловской и Тюменской областей», — рассказали в ведомстве.
Деятельность предприятия приостановлена на 30 дней. Россельхознадзор выписал предостережение о недопущении нарушений требований законодательства и сообщил о подделке в управление МВД по Свердловской области и другие инстанции.
Автор статьи: Служба информации «УР» , фото: Борис Ярков