Специалисты Роспотребнадзора и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» опрашивают обучающихся в образовательных организациях региона для разработки рекомендаций по улучшению качества питания.
Опросы проводят среди обучающихся в организациях среднего, среднего профессионального и высшего профессионального образования. До 20 июня будут опрошены не менее 1500 человек.
Мониторинг питания в общеобразовательных организациях проводят для оценки физического состояния, факторов риска хронических неинфекционных заболеваний, особенностей и режима питания в организованном коллективе и дома, физической активности и других показателей, характеризующих образ жизни.
По итогам мониторинга специалисты актуализируют просветительские программы и региональные рекомендации по улучшению питания.