Как быстро восстановиться после новогодних праздников: советы от диетолога

Несколько советов от диетолога Фото: Светлана МАКОВЕЕВА - КП Екатеринбург
Рассказываем, как вести себя во время застолья и не переедать - КП Екатеринбург
Фото: www.ural.kp.ru
Рассказываем, как вести себя во время застолья и не переедать Юлия СТАЛИНА

Как же удержаться, если праздничный стол ломится от вкусной еды? Тут даже самой строгой диетой поступиться. Но уже в десятых числах января, вставая на весы, видим результат новогоднего зажора. Тут же даем себе обещание худеть с понедельника, резко начинаем голодать, затем снова срываемся. Узнали себя? Есть способ избежать этого. Вместе с диетологом рассказываем, как восстановиться после новогодних праздников без вреда для своего здоровья и каких правил придерживаться.

ГЛАВНОЕ – НЕ ГОЛОДАТЬ

Диетолог «Городского центра медицинской профилактики» Ирина Бородина советует не устраивать голодовку перед застольем, или так называемых разгрузочных дней. По словам специалиста, это только добавит стресс для нашего организма. Главное правило – знать меру в еде и пить воду. Кстати, воды нужно до 1,5 литров в день.

- 31 декабря и другие праздничные дни подразумевают вечерние застолья с тяжелой пищей. Поэтому стараемся в течении дня компенсировать это. Например, плотно позавтракать, перекусить в обед, но не много. Вообще нет ничего страшного, если вы один раз переедите, но это не должно превратиться в регулярно, - говорит Ирина Бородина.

Лайфхак для тех, кто боится наесть лишнего, приготовить на один вечер. Не нужно доедать вчерашние салаты и горячее. В крайнем случае заправляйте блюда соусами только не несколько порций, остальное в холодильник.

- Еще одно важное правило – есть свежие продукты. Тут речь даже не о похудении и поддержании формы, а в целом о здоровье. Доедать на протяжении всех праздников то, что приготовили 31 декабря, категорически нельзя. Помним, о сроке хранения.

- Ешьте по чуть-чуть, небольшими порциями.

Несколько советов от диетологаФото: Светлана МАКОВЕЕВА

ЗАМЕНЯЕМ НА ПРАВИЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ

Еще десять лет назад многие думали, что правильное питание - это вареная грудка и овощи на пару. Оказалось, что это далеко не так и свой привычный рацион можно легко подкорректировать под эту систему. Диетологи уверяют, заменив некоторые компоненты, того же оливье, калорийность блюд на праздничном столе снизится в разы.

- Старайтесь ставить на стол больше овощей, в том числе использовать их в салатах. Сейчас много альтернативных рецептов, например всем уже любимый «Греческий», или на основе капусты и свеклы. В традиционных майонезных, заменяем соус на йогурт или нежирную сметану.

- Вместо нарезки из копченной колбасы, поставьте на стол закуски из рыбы. - На горячее подавайте рыбу или постное мясо: курица, индейка. - Десерты выбирайте легкие твороженные или фруктовые.

- Не бойтесь экспериментов. В новогодний оливье не добавляем картофель, колбасу заменяем варенной курицей или говядиной. Сделайте соус из йогурта и горчицы.

- Морс или сок замените водой и пейте ее между приемами пищи.

Кстати, на новогоднем столе есть еще один враг вашей талии. И это даже не закуски с салатами, а алкоголь. В каждом бокале (150 мл) шампанского содержится 120 калорий. То есть три бокала шампанского равны порции шашлыка из курицы, салату, запеченному картофелю и кукурузе. Помимо высокой пищевой ценности, алкоголь еще и аппетит вызывает.

ХУДЕЕМ ПОСТЕПЕННО

Но что делать если пару лишних килограммов все-таки наели? Без паники, тут лучше не делать резких движений. Диетолог Ирина Бородина рекомендует постепенно добавлять в свой привычный рацион полезную еду, а также постепенно отказываться от вредных привычек. - Приучите себя завтракать кашей, кисломолочные продукты используйте в качестве перекуса. Обязательно больше двигайтесь, проводите время на свежем воздухе.

- Худеть стоит медленно, и тогда ваши килограммы не вернуться обратно. Человек без вреда для здоровья может скинуть три килограмма за месяц. Если больше, организм начнет испытывать стресс и его процессы не успеют подстроиться под новый рацион.

Счастливых вам праздников и легкого праздничного стола, а главное — здоровья!

ИСТОЧНИК KP.RU

Читайте нас в городской ленте

 
По теме
Оливье и селёдка под шубой - любимые новогодние блюда россиян - Тагильский рабочий Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) выяснил, что наиболее популярными блюдами на новогоднем столе у россиян будут салат "Оливье" (73%), мандарины (65%) и салат "Селедка под шубой" (60%).

31.12.2019
Управление Роспотребнадзора: как встретить Новый год, не навредив здоровью - Роспотребнадзор Управление Роспотребнадзора: как встретить Новый год, не навредив здоровью В первую очередь, чтобы не навредить собственному здоровью и здоровью своих гостей, необходимо обращать внимание на срок годности продуктов,

31.12.2019
 
ДТП с пострадавшими - Кушвинский городской округ Сотрудники ГИБДД города Кушва устанавливают обстоятельства ДТП, в котором пострадали два человека.
Кушвинский городской округ
30.03.2020
Фото: пресс-служба ГУ МЧС по Свердловской области - КП Екатеринбург На улицу поздно вечером вывели 20 детей Лев ИСТОМИН Неспокойным выдался воскресный вечер 29 марта для жителей 12-этажного дома по адресу Начдива Онуфриева.
КП Екатеринбург
30.03.2020
Март 2000 года. Комсомольское. Отряд спецназа «Урал» принимает участие в самом кровопролитном сражении второй чеченской войны.
28.03.2020 Тагильский рабочий
Анастасия Бушуева недавно вернулась из-за границы вместе с мужем и детьми Олег ГАЛИМОВ В Свердловской области следователи СКР всерьез заинтересовались жительницей Алапаевска.
29.03.2020 КП Екатеринбург
«Комсомолка» выясняла, выльется ли «холодная» война авторитетов на улицы Александр РОГОЗА Семен ЕЛЕНИН Некоторые считают, что мир воров в законе это что-то вроде баек про скомканный конец 80-х и лихие 90-е.
28.03.2020 КП Екатеринбург
К 150-летию Красноуфимского земства  Из истории образования Красноуфимского земства - Краеведческий музей     После отмены крепостного права в России в 1861 году, были приняты ряд реформ, и согласно Положения «О земских учреждениях» 1864г., вслед за центральными губерниями,
Краеведческий музей
30.03.2020
За чертой кулис - Газета Камышловские известия Илья ЗЫРЯНОВ В ЦКиД полным ходом идёт подготовка к новому спектаклю, премьера которого запланирована на 24 апреля.
Газета Камышловские известия
29.03.2020
ДЕНЬ ТЕАТРА ПРОШЕЛ В ИК-26 - ГУФСИН Свердловской области ДЕНЬ ТЕАТРА ПРОШЕЛ В ИК-26 В Тавдинской ИК-26 ГУФСИН России по Свердловской области отметили Всемирный день театра.
ГУФСИН Свердловской области
29.03.2020
Госавтоинспекция Свердловской области опровергает информацию о перекрытии дорог в регионе - Артемовский городской округ В социальных сетях и мессенджерах активно распространяется информация, что в целях недопущения распространения коронавирусной инфекции в Свердловской области перекрываются дороги.
Артемовский городской округ
30.03.2020
21 марта в Екатеринбурге прошёл Международный турнир по кикбоксингу Fair Fight ХХI (Файр Файт).
29.03.2020 Газета Камышловские известия
Сотрудники ГИБДД МО «Камышловский» при взаимодействии с комплексными силами полиции в период с 23 по 25 марта провели оперативно-профилактическое мероприятие «Автобус».
28.03.2020 Газета Камышловские известия
Торговые центры закрыты, но там работают продуктовые маркеты Фото: Алексей БУЛАТОВ - КП Екатеринбург Сообщаем последние новости о коронавирусе в Екатеринбурге на 30 марта 2020 года Лев ИСТОМИН На сегодняшний день в Екатеринбурге и Свердловской области не выявлено новых уральцев, заразившихся коронавирусом.
КП Екатеринбург
30.03.2020
В Среднеуральске работает оперативный штаб по организации мероприятий, направленных на предупреждение завоза и распространения коронавирусной инфекции.
27.03.2020 Газета Среднеуральская волна
Получение больничного листа дистанционно - МО Алапаевское .  Фонд социального страхования Российской Федерации информирует о действии временного порядка оформления больничного листа после вовращения из стран, где зарегистрированы случаи заболевания коронавирусом.
МО Алапаевское
30.03.2020
АО «Екатеринбургская электросетевая компания» предупреждает вас о том, что в связи с производством неотложных работ на ВЛ Нива 71816-1824 будет отключение электроэнергии 30.03.2020 с 9:00 до 17:00 и 31.03.2020 с 9:00 до 17:00 .
30.03.2020 Октябрьский район Екатеринбурга
Ледовая обстановка: в связи с положительными дневными и низкими ночными температурами процесс ледообразование на реках и водоемах области с неполным ледоставом возобновится, но будет не интенсивным.
30.03.2020 Тавдинский городской округ