В Екатеринбурге индекс окрошки на квасе составил 404 рубля

Столько же будет стоить любимое летнее блюдо, приготовленное на кефире.

В День окрошки, который отмечается 30 мая, онлайн-сервис доставки продуктов СберМаркет подсчитал, сколько сегодня стоит приготовить это блюдо. Оказалось, что окрошка на квасе в Екатеринбурге стоит сегодня столько же, сколько и на кефире — с учетом скидок стоимость пяти порций в обоих случаях составляет 404 рубля.

Согласно традиционному рецепту, для приготовления пяти порций окрошки понадобится 500 грамм картофеля, 400 грамм вареной колбасы, три яйца, 200 грамм редиса, 300 грамм огурцов, по 30 грамм укропа, петрушки и зеленого лука. А заправлять блюдо можно не только квасом со сметаной, но и кефиром. В расчете на одну порцию цена такой окрошки составит 81 рубль.

СберМаркет также проанализировал спрос на квас с 8 по 28 мая, сравнил данные с тремя неделями ранее и выяснил, что спрос на этот напиток вырос на 53 процента

Автор статьи: Служба информации «УР» , фото: freepik.com

Новости соседних регионов по теме:

Традиционное для многих регионов России летнее блюдо — окрошка — может входить рацион людей, придерживающихся здорового питания.
14:32 01.06.2023 Газета Приазовье - Азов
Правила выбора продуктов для окрошки, включая квас Окрошка — широко распространённое блюдо в России.
15:11 01.06.2023 Роспотребнадзор - Сыктывкар
Окрошка должна быть На кефире На квасе На воде На чём-то ещё Вообще не должна быть (вариант для тех, кто не любит окрошку Просмотреть результаты  Загрузка ...
12:20 01.06.2023 Газета Борьба - Калач-на-Дону
Псковичам рассказали, вредно ли есть окрошку. Об этом пишет « АиФ-Псков » со ссылкой на кандидата медицинских наук, гастроэнтеролога Ирину Смирнову.
20:05 31.05.2023 InformPskov.Ru - Псков
Среднюю стоимость окрошки рассчитал « АиФ-Псков ». Для приготовления блюда взяли следующие продукты: картофель, варёная колбаса, огурец, редис, яйцо, зелень (лук, укроп, петрушка), сметана.
18:35 31.05.2023 InformPskov.Ru - Псков
30 мая в России прошел День окрошки. Редакция ИА «Удмуртии» поинтересовалась у читателей, чем они заправляют окрошку – квасом, кефиром или минеральной водой.
17:12 31.05.2023 ИА Удмуртия - Ижевск
Окрошку из-за большого набора ингредиентов некоторым стоит есть с осторожностью, а кому-то и вовсе лучше отказаться от этого блюда.
14:27 31.05.2023 Псковская правда - Псков
Вариант окрошки на кефире с добавлением нежирных сортов мяса и достаточного количества свежих овощей и зелени позволяет в среднем уменьшить калорийность блюда на 20−30%,
10:33 31.05.2023 ИА Грозный-информ - Грозный
Врач-гастроэнтеролог Лаборатории Екатерина Кашух рассказала «Газете.RU» , с чем лучше есть окрошку.
07:26 31.05.2023 ГТРК Вятка - Киров
Современная методика приготовления окрошки не отличается особым продуктовым изыском, но зато в итоге, получается вкусное прохладное сезонное блюдо.
23:21 30.05.2023 ТК ТАКТ - Курск
Окрошка на кефире содержит на 20-30% меньше калорий Главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова назвала самый малокалорийный вариант окрошки, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
06:20 31.05.2023 Primorye24.Ru - Владивосток
30 мая свой день отмечает традиционное русское блюдо — окрошка. Она знакома каждому с самого детства.
21:36 30.05.2023 СТВ12 - Севастополь
Приготовить традиционную окрошку дома на 258% выгоднее, чем купить готовую в супермаркете.
19:14 30.05.2023 Казанские ведомости - Казань
Как готовили наши предки, и насколько дорого ее сделать сегодня? 30 мая в России отмечают гастрономический праздник – День окрошки .
17:17 30.05.2023 Vkurske.Com - Курск
Как готовили наши предки, и насколько дорого ее сделать сегодня? 30 мая в России отмечают гастрономический праздник – День окрошки .
17:04 30.05.2023 Vbelgorode.Com - Белгород
Как готовили наши предки, и насколько дорого ее сделать сегодня? 30 мая в России отмечают гастрономический праздник – День окрошки .
16:43 30.05.2023 GorodLip.Ru - Липецк
Как готовили наши предки, и насколько дорого ее сделать сегодня? 30 мая в России отмечают гастрономический праздник – День окрошки .
16:36 30.05.2023 Vbryanske.Com - Брянск
Как готовили наши предки, и насколько дорого ее сделать сегодня? 30 мая в России отмечают гастрономический праздник – День окрошки .
16:20 30.05.2023 vOrle.Ru - Орел
Сегодня отмечается гастрономический праздник – День окрошки. Сегодня отмечается гастрономический праздник – День окрошки.
18:08 30.05.2023 ГТРК Башкортостан - Уфа
Фото: elenaportnova.ru Кстати, блюдо на кефире оказалось более затратным, чем на квасе.
15:32 30.05.2023 Интернет-телевидение Логос - Кострома
 
По теме
Артёмовские медики провели выездную диспансеризацию для 97 сотрудников уникального машиностроительного завода - Информационный портал Свердловской области Медицинская бригада Артёмовской центральной районной больницы в течение двух дней проводила выездную диспансеризацию на АМЗ «ВЕНТПРОМ»,
Информационный портал Свердловской области
Екатеринбургским студентам-медикам задали довольно странное задание. Преподаватели предложили будущим врачам составить генеалогическое древо заболеваний, рассказала мама одной из студенток на форуме U-mama.
UralWeb.Ru
СПАСИБО ЗРИТЕЛЯМ И АРТИСТАМ - Управление культуры, молодежной политики и спорта 23 февраля с огромным успехом в Центре культуры "Россия" прошёл концерт "НАШЕ РЕТРО" , сборы от которого - это первый вклад на новое концертное фортепиано!
Управление культуры, молодежной политики и спорта
КИНО В ЦК «РОССИЯ» С 1 ПО 6 МАРТА - Управление культуры, молодежной политики и спорта 1 - 2 МАРТА: • 10:00 «Супер Крылья. Фильм» (150 руб.) (6+) • 11:30 «Командир» (250 руб.) (16+) • 13:50 «Лонки - Великий обманщик» (200 руб.) (6+) • 15:10 «Кот и пёс» (250 руб.
Управление культуры, молодежной политики и спорта