В Екатеринбурге по решению суда закрыли цех по заготовке продукции на Турбинной, в котором делали кулинарные и кондитерские изделия для популярной сети кофеен Simple Coffee. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
У одного из сотрудников предприятия обнаружили острую кишечную инфекцию. После этого специалисты провели обследование цеха с отбором проб изготавливаемой продукции, используемой воды и смывов с объектов окружающей среды.
В результате были выявлены множественные нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования:
«Кроме того, по окончании лабораторных испытаний отобранных проб изготавливаемой пищевой продукции выявлены неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям. Для предотвращения угрозы здоровью населения, дальнейшего распространения инфекционных заболеваний 8 ноября 2024 года деятельность цеха была приостановлена, объект опечатан, протокол о временном запрете деятельности был направлен в суд для принятия решения», — рассказали в Роспотребнадзоре.
15 ноября суд вынес решение приостановить деятельность цеха по заготовке готовой продукции на 60 суток.
Автор статьи: Служба информации «УР» , фото: 2ГИС